Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

На ночь глядя



На "Доброй Раде" собираются класть асфальт. Вторую ночь срезают разбитый асфальт. Негромко грохочет фреза, слышен гул моторов, ещё подают звуковые сигналы заднего хода и клаксоны. Так что, пойду на кухню заправиться. Есть творог, паштет в пластиковой оболочке, белый хлеб. Заварю зелёный чай. Всё равно движуха за закрытыми  окнами то затихает, то возобновляется, просто так не уснёшь.
Сегодня будут грызть асфальт перед моими окнами, а вчера работали с другой стороны хрущобы, потревожили соседей. Жаль, что вчера, возле домища на фото, умудрился попасть колесом тойотки в прорезь в асфальте и сильно ударить по подвеске. У меня сегодня был рабочий день, а у дорожных строителей будет рабочая ночь. Ещё и ветер завывает за окном, погодка осенняя. 

Выпечка



Так быстро приелся хлеб из цельного зерна! Зарядил хлебопечку белой "химической" мукой и получился, как бы, "французский" белый. какая то кривая буханка. Вторая загрузка- буханка из муки цельного зерна на завтрак и обед. Достал банку мёда, которую мне дал наш рабочий Альгис. У него в саду 6 ульев. К белому хлебу подходит варенье из хлебопечки. Увы, для меня самый дешёвый вариант это 400- граммовый пакетик замороженной вишни без косточек и стакан сахара. Больной желудок заставляет избегать кислых ягод с плодами для варенья.
Получается баночка варенья за 1,5 евра.  Ну, одноразовая экономия в 0,5 € не самое главное, а то, что в хлебопечке получается баночка варенья без консервантов, эмульгаторов, загустителей, красителей, регуляторов кислоты, усилителей вкуса, ароматизаторов и другой химической хрени. Только, что не получится наварить десятки литров домашнего варенья про запас. Одна загрузка- до одного литра варева за полтора часа. 

Подготовка к осенне- зимнему мраку.



Сегодня забрал в Pigu.lt малюсенькую бутербродницу и поливитамины. 120 таблеток витаминок на 4 месяца и бутербродница  за 9 €, которая накрывается одной ладонью- для обжарки цельнозернового хлеба. Этот хлеб из хлебопечки сильно крошится и ломтики не влезают в тостер. Если отрезать потоньше- рассыпаются. 

На кухне. И время потерял, и без ужина остался. ☺



После работы купил филе рыбки, кабачок, лук, морковь. Дома включил мультиварку обжарил лук, морковь на растительном масле, добавил размороженную рыбку и мелко порезанный кабачок, специи, немного кипятка из чайника и включил "тушение" на 15 мин. И только потом обнаружил, что жарил на льняном масле! Пол кило вкуснейшей рыбки придётся выбросить! Что у меня с бошкой происходит? А не могли прививки как то  мозг загадить? Это же один из признаков надвигающегося инсульта- сужение зрения. Не ту бутылку масла взял. Я нашему рабочему Альгису дал бутылку от водки с налитым керосином, но он перелил керосин в пластиковую без яркой этикетки. Побоялся перепутать. )))

Субботнее утро ☺



Фигня. Закончилась мука из цельного зерна для хлебопечки, пришлось всыпать "вредную"- белую. Получилась буханка "французского", можно будет мазать ломтики вишнёвым вареньем, приготовленном в той же самой хлебопечке. Буханку без тяжёлой муки из цельного зерна раздуло во все стороны, а с цельным зерном, почему то, после подъёма опадает верхушка.
Взял и постригся налысо. Выставил "филипс" на 3 миллиметра. Вокруг ушей не получается рамочку сделать. Но что то не тянет в парикмахерскую. В поликлинику не могу заставить себя записаться. Это последствия карантина и "демократических ценностей", на которые каждый день молятся литовские власти. )))

Еда. Купил масла.


На "сяоми" снято

Пол литра оливкового масла в Вильнюсе можно купить за 3,50 €, я эту бутылку купил за 4,50 € со скидкой на два евра. За четверть литра льняного масла заплатил 2 €. Как то недорого в сети РИМИ, когда цены на еду взлетели.